不吃早餐記憶力差還會變胖

更新日期:2010/06/03 04:11

〔記者洪素卿／台北報導〕上班族除了早餐吃太油，調查也發現，不到一半的上班族能夠天天吃早餐。由於研究顯示，不吃早餐不只會影響學習表現，肥胖機率也會變高。醫師建議，無論如何一定要好好吃一份早餐。

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Jun 03 Thu 2010 14:49
糖比油更傷人的心 (轉貼)

糖比油更傷人的心
越來越多證據顯示，碳水化合物對心臟的危害比脂肪更嚴重。

撰文╱穆易爾（Melinda Wenner Moyer）
翻譯／林慧珍

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Jun 03 Thu 2010 02:36
寶寶餐具用對沒？ (轉貼)

寶寶餐具用對沒？

育兒生活 5月號 NO.240

採訪撰文／王心妏
諮詢／財團法人主婦聯盟環境保護基金會監事暨環保講師陳修玲

為了提高寶寶的飲食興趣，父母往往會選擇色彩鮮豔、造型可愛的寶寶餐具，然而，越是鮮豔、可愛的商品越可能含有高劑量的重金屬、塑化劑，它們可都是出了名的「毒」，經年累月使用不但可能影響幼兒發育還有致癌風險。另外，在烹調過程，鍋具的選用也同樣重要，一個不小心，極可能讓美味營養的寶寶食物變成毒物喔！
面對琳琅滿目的各式餐具和烹調鍋具，你知道該如何選用才能讓寶寶不受毒害？Follow me～鍋碗瓢盆，上課囉！

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Jun 03 Thu 2010 02:32
副食品添加守則＆建議～讓寶寶一吃就上癮 (轉貼)

副食品添加守則＆建議～讓寶寶一吃就上癮

採訪撰文／張采妮

當寶寶要從全乳階段邁入離乳階段時，必須先經歷一段循序漸進的過渡時期，也就是副食品階段！不過，副食品該如何烹調？怎麼餵？如何拿捏餵食的份量及食材的選擇？這些可是大有學問呢！因此，這次《嬰兒與母親雜誌》特別邀請小兒科醫師及營養師，為讀者們一一解惑！

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Jun 03 Thu 2010 02:24
副食品的添加 (轉貼)

副食品的添加

什麼是副食品?	為什麼要吃副食品?	餵食副食品的準備
何時開始餵食副食品	製作副食品	副食品添加順序
食物分類舉例	餵食副食品技巧	用正面態度回應寶寶行為